大閘蟹

呵呵, 昨天晚上回媽媽家吃大閘蟹.....

事緣姐夫以平價買了半蘿大閘蟹, 相約我們一家人吃..小琪因上星期已在上海吃了(共五隻之多), 加上有d唔舒服, 就沒有和我一齊返我媽的家...我揚言要吃得比她多, 食埋佢果份(因為之前已預了每人三~四隻)嘿嘿...

送左小琪回家後...就好慢咁飛住返天水圍(幣...暴露行踪添), 上到我媽家, 大顆兒已到齊...好, 即刻整蟹. 因為對上果次食都係上年既事....慎重起見, 比個電話刀巴問下蒸幾耐先...跟手由我家姐接力, 同刀巴寒暄...哈哈...辛苦刀兄了...

水滾落蟹煮廿分鐘, 比多五分鐘佢, 安全d好, 蟹又唔怕過火的....嘿嘿...

嘩, 我真係唔及我姐夫, 佢食緊第三隻時我先完成第一隻.......慘敗..好彩係自己人, 又有成廿四隻咁多...呵呵.....

最後我食左六隻半....點解半隻?因為最後果隻有d古怪...可能之前已死了.....諗住都收夠籌, 就不吃了...

整體來說, d蟹都OK, 不過味道方面就好似冇以前食果d咁香...膏也不太多..學刀兄話齋, 係食個量嚕~ ^0^

食左成三個鐘, 同家人吹吹水, 都好開心下....嘿嘿..

而且..................................仲有三隻在家等緊我同小琪呢.....呵呵.